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“轻装月饼”上阵多 新奇口味销量旺

2021-09-21
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大连日报
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????本报讯(大连新闻传媒集团记者孟楠 见习记者张杨)记者近日走访我市部分商超发现,中秋节日氛围浓厚,京式、苏式、广式等品类散装和礼盒装月饼,早已摆满超市最显眼的位置。记者发现,今年我市月饼市场上“轻装月饼”的数量和品类不少,在一些卖场能占到“半壁江山”,相比之下,礼盒月饼仍更受市民的青睐。

????“19.8元一袋,一袋里有8块不同口味的月饼,可以用物美价廉来形容!”日前,在兴工街附近一家大型超市里,在进门不远处的月饼货架前,市民张女士心满意足地选购了一袋塑料袋包装的月饼。记者看到,该超市的近10个货架都在销售月饼,而简装、散装月饼几乎占到了半数,价格很“亲民”,平均20元至80元,按个销售的,单价在5元左右,其中豆沙、枣泥、五仁、什锦等传统口味的月饼比较受欢迎。

????记者观察发现,礼盒月饼区域选购的市民明显更多,价格在100元至500元之间。“还是来买礼盒月饼的多,这和往年类似。”货架前一名销售人员告诉记者,“买简装散装月饼的都是为了自吃,买礼盒则多是送礼用,中秋节很多人还是要走亲访友的,因此礼盒月饼比较受欢迎。”不过她也表示,随着这两年勤俭节约、拒绝浪费等理念深入人心,选择简装、散装月饼的人明显增多。记者又走访了青泥洼桥、华南广场附近的4家商超,同样发现礼盒月饼更加走俏。

????走访中记者还发现,市场上各种新奇口味月饼十分抢眼。在长春路附近一家烘焙店内,有干酪咖啡味、薄荷味等口味月饼在售。而在华北路附近一家烘焙店内,记者则见到了榴莲麻薯拉丝、蔓越莓果肉等口味月饼。据店员介绍,这些新口味月饼销售情况不错,不少消费者喜欢尝新,每年都有新口味的月饼上架。在线上电商平台,记者还看到了更多堪称奇怪的月饼口味:螺蛳粉味、胡辣汤味、小龙虾味、梅干菜味……从平台页面提供的数据来看,这些新奇口味月饼整体销量不错。